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国内最好吃渔米于日前揭晓,想知道的人看过来……
  
文章来源:  发布时间:[2016-12-12]  已浏览 1085 次  

2016年12月10日,来自浙江、安徽、四川、贵州、辽宁、湖北和宁夏等11个省的40家稻田综合种养企业、合作社和家庭农场,带着48个生态种养大米和各具特色的稻渔种养理念与技术,来到了位于钱塘江口的上海海洋大学临港校区参加2016年度全国稻田综合种养产业技术发展论坛和稻田种养优质生态大米的评比与展示。浙江清溪鳖业有限公司、桐庐昊琳水产养殖有限公司等会员企业带着自已种的大米和甘料参加大米的评比与展示,并获一金三银的好成绩。
     本次活动主要有这样几个模块:一是稻田综合种养的论坛交流与技术创新的评比;二是稻渔共生优质生态大米最佳品质和口感的评比,三是稻田种养模式生产的优质农(水)产品展示。
    展示现场,参观人群,人头攒动;参会代表们则及时相互交流、互留联系方式


    这家浙江三羊现代农业发展有限公司的展台布展独特,尤其引人注目
瞧,电视台也来到了这里,采访公司老总报告厅里则是另一番景象……瞧,报告者激情飞扬,台下观众则个个神情专注,听得津津有味而评委们则一边听,一边还要给毎家企业的模式、技术创新性作出公平公正的评判
     担任本次评比稻渔种养模式和技术创新奖的评委专家,主要来自全国各省的水产推广站、省级水产研究所或省级渔业主管部门、全国水产推广总站、中国水稻研究所和高校的专家教授。
     为了尽量使评比公平公正,评委组成充分考虑了不同地区特别是国内稻田综合种养主产区的代表性,如西南、华中、东北、江、浙、皖等
    参评企业通过PPT介绍各自企业的理念、模式、技术创新点等供专家打分参考。
     评委则从种养企业的基本面情况、稻田种养技术的创新性、科学合理性和技术可靠性或成熟度以及产品品质效益等多个方面进行综合评定。
     除了模式和技术创新奖的评比外,还有一个重要内容是渔米最佳品质和口感评比,即通过对企业选送的渔米样品在专业机构如上海粮食研究院的专业仪器上检测(包括重金属含量和品质指标)和专家的口感评定,获得对全部参赛渔米品质的最终排序。
    为了使评比结论更专业,本次活动口感奖评委主要邀请了农业部稻米专家、海大食品教授和上海出入境管理局食品检验专家。
渔米口感评比,则更需要专家们在没有任何干扰情况下的细细品味
    陈舜胜教授和刘其根教授分别介绍、点评两类奖项的评选过程,专家们是如何尽量做到评比的公平公正。
     啊,最激动人心的时刻终于来临了……经过评委们和工作人员的紧张忙碌,今年的技术创新奖金银奖和优质渔米品质最佳口感奖金银铜奖花落谁家呢?——听,主持人正在宣布呢!……

 

祝贺这些获奖企业…哇,金银奖的奖杯好漂亮!获最佳口感奖金奖企业浙江三羊现代农业发展有限公司陈小东总经理发表获奖感言…获技术创新奖金奖企业辽宁盘锦光合蟹业有限公司发表获奖感言!经过一天的工作,2016年度全国稻田综合种养技术发展论坛暨优质生态渔米评比与农(水)产品展示终于圆满落幕!助友圈里,获奖企业纷纷晒出了自己的奖杯…
      我们在祝贺这些企业获奖的同时,也期待着明年的活动越办越好(海子)。

 

 


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