1月2日上午,笔者来到浙江台州市三门县健跳镇大冲村外,放眼望去是一片莲藕田,4名农民正在一角挖藕,埋头在泥里小心摸索着,不时用手摸出一根根完整的莲藕。
“从去年6月底开始挖莲藕,现在每天差不多能卖出2500公斤。”看着莲藕丰收,李帅奇高兴地说,“为了提高生态效益,我们还在藕田里混养了甲鱼。”
1983年出生的李帅奇是台州椒江人,毕业于北京师范大学,曾就职于台州电视台。然而,李帅奇是个不“安分”的人,心里一直有个创业梦。“我爷爷是大陈岛垦荒队队员,小时候我经常跟他一起去农田干活,对农业很感兴趣,与之结下了不解之缘,但现在农村种田的人越来越少了。”在李帅奇看来,现代农业是朝阳产业,他希望自己能与爷爷当年垦荒一样,在农村干出一番事业来。
一番走访后,李帅奇看中了三门健跳镇大冲村那片水田。2014年11月,他在该村承包了400多亩水田,经过整理开发,名为“秋满园”的生态农业基地项目也随之启动。
莲藕和甲鱼混养究竟有何优势?据有关专家介绍,甲鱼的粪便中含有丰富的氮、磷、钾等元素,可以培肥水质,为莲藕提供生态有机肥料;莲藕可以净化水质,给小鱼、小虾等水生物创造良好的生长条件,而小鱼、小虾恰好是甲鱼最好的天然饵料。如此一来,便形成了莲藕和甲鱼互助互利、空间合理配置、水资源充分利用的生态养殖模式。
“目前,我们共承包了400多亩水田,其中200多亩实行莲藕和甲鱼混养,剩余200多亩计划种植柑橘、水蜜桃、覆盆子以及各类蔬菜,我们的目标是让更多的绿色产品进入百姓餐桌。”李帅奇对自家的产品颇为自信,“一般来说,10亩田养殖1万只甲鱼,而我们是仿野生养殖,40亩田只养8000只,甲鱼品质自然好。”
科学配方、适时换水、定时定量投喂饵料……李帅奇每个环节都严格把关。功夫不负有心人,去年3月,“秋满园”的甲鱼一上市,便受到了三门海鲜城、顺记餐饮、耀达酒店等大客户的青睐。去年6月底,莲藕也收获上市,销往台州、温州、宁波等地。
“这种模式种出的莲藕和养出的甲鱼更加绿色,也更受市场欢迎。”李帅奇预计,此前放养的1.9万公斤甲鱼,到年底将增加到2.5万公斤,每公斤售价180~220元;而莲藕的年产量,则在50多万公斤。平均下来,预计每亩田的收入2万多元。
“藕田混养甲鱼只是我们引进的项目之一,下一步还要建设水上乐园、垂钓基地等。我们将通过开发生态休闲游,带动村里的民宿经济,从而增加村集体和村民经济收入。”大冲村党支部书记李谦统说。出处:温州日报 朱曙光朱芳芳