欢迎进入杭州市龟鳖行业协会网站!
全文搜索
新闻中心
新闻中心 >>
品牌推荐 >>
龟鳖文化 >>
龟鳖动态 >>
公告栏 >>
政策法规 >>
协会概况 >>
会员风采 >>
联系我们 >>
供求信息 >>
龟鳖园地 >>
龟鳖行情 >>

新闻中心
滋阴益肾、强生健体,多食甲鱼
  
文章来源:  发布时间:[2017-05-10]  已浏览 1108 次  

甲鱼学名叫鳖。中医认为,甲鱼味甘性平,入肝、脾经,,具有滋阴凉血、清热散结、补肾益肾的作用,可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等症。现代医学研究认为,甲鱼可以增强免疫力,并可预防癌症。因此,,在结核病、肿瘤、心脑血管病、肝病等慢性消耗性疾病的食疗中,甲鱼都有“尊贵”的地位。

 

食用方法

甲鱼死后极易变质,不能食用,因此甲色必须鲜宰活杀。甲鱼的吃法很多,可以清蒸,可以炖汤,滋味鲜美。

人群宜忌

 

食用提醒

甲鱼富含蛋白质和脂肪,特别是它的边缘肉裙部分还含有动物胶质,,不容易消化吸收。因此,吃甲鱼不要多吃久吃,以免适得其反。一般来说,每周吃一两次即可,连续食用也不要超过半个月。

甲鱼食疗方:

滋阴益气方:甲鱼1只约500克,去头及内脏,切块;与枸杞子、沙苑子各50克,共煮至肉烂,吃肉喝汤。适用于气阴两虚、肝肾不足者。

 

补血养阴方:甲鱼1只约500克,处理方法同上用纱布包当归和党参各50克,与甲色共煮至肉烂,去中药加调料,吃肉喝汤。可用于慢性贫血、免疫力下降、口干舌燥、消痩乏力等症。

 

来源:中国网

 


上一篇农业部批评地方“一禁了之、一关.. 下一篇山东临沂一市民捕捞巨大甲鱼 放生..
  • 名称:杭州农业信息网
描述:国内著名的CMS建站系统提供商
  • 名称:杭州营巴客
描述:杭州营巴客信息服务有限公司
  • 名称:杭州电子商务协会
描述:站长网
  • 名称:浙江农业信息网
描述:浙江农业信息网
  • 名称:上海水产行业协会
描述:上海水产行业协会
  • 名称:中国渔业协会
描述:
  • 名称:浙江农民信箱
描述:浙江农民信箱
  • 名称:杭州市民间组织管理局
描述:杭州市民间组织管理局
  • 名称:龚老汉控股集团有限公司
描述:
  • 名称:浙江省海洋与渔业网
描述:
  • 名称:杭州渔技网
描述:
  • 名称:中国渔业信息网
描述:
  • 名称:畜牧水产养殖网
描述:
  • 名称:浙江金甲饲料有限公司
描述:
  • 名称:甲鱼包装
描述:
  • 名称:富阳富农生物科技有限公司
描述:

首 页协会概况新闻中心政策法规会员风采协会会刊留言板联系我们后台登陆
 杭州市龟鳖行业协会版权所有  杭州营巴客信息服务有限公司制作维护 浙ICP备1405150号
地 址:杭州市余杭望梅路619号万事利科技园16幢A座302室,传真:0571-8623 3981 联系人:赵先生
E-mail:info@hzybxh.com www.hzybxh.com
Copyright@http://www.hzybxh.com all rights reserved