江浙地区,规格为8两的外塘甲鱼价格为30元/500g,同规格的温室甲鱼价格为25元/500g。今年雄雌的甲鱼价格一样,每个规格之间相差2~3元/500g,规格为1.5斤的甲鱼价格为33元/500g。
据了解,现在不同地区的整个甲鱼行情都相差无异。珠三角地区,规格为2斤的甲鱼价格为35元。另外,三斤以上规格的甲鱼因有老鱼和新鱼的区别,价格有所不同,目前老鱼价格达60多元/500g,新鱼价格在40元/500g左右。
业内人士表示,最近甲鱼涨得比较厉害,主要原因是市场缺货。这两年,浙江行情持续低迷,导致很多养殖户难以支撑,再加上温室拆迁,很多甲鱼养殖户被拆后放弃养殖或转养其他品种,现在整个市场的缺口较大。按目前的行情来看,甲鱼价格还会再涨一些,不会掉价。但预测明年价格或会达到饱和,有所回落。
“5月份是甲鱼上市的集中期,去年投的甲鱼苗到5月份要出温棚了,如果5月份的时候价格能保持稳定,那么到2018年年底,甲鱼的价格只会升不会降了,尤其是外塘的甲鱼,价格更不会下滑,现在外塘甲鱼存塘非常少。以前外塘和温室的甲鱼存塘都比较多,由于市面上的甲鱼量大,导致了价格下滑。”业内人士说。
目前,杭州地区生态外塘养殖的甲鱼基本无货。据了解,甲鱼的主要投苗时间在6~8月期间,在行情利好的情况下,有实力的人已经抓住了机遇。而且他们不是买小苗,而是采购大规格的苗,到年底的时候基本可以上市了。从整个行情来看,通俗的讲,今年甲鱼价格掉不了什么价。
现在养甲鱼的人少了很多,目前养甲鱼较多的地区是珠三角;以前则是以浙江杭州为主,大部分都以温棚来养殖,但是随着大规模的拆棚行动,很多外塘养甲鱼的人都转到珠三角或者福建一带来养阳光棚。原创当代水产腾氏水产商务网