大片一大片的荷花田里,碧绿的夏荷高擎如盖,随风摇曳,让人想起“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”的诗句。但跟别处荷池不同的是,这些荷田里长着很多甲鱼,它们才是真正的“主人”,这是8月6日,记者在越城区皋埠镇市丰升水产专业合作社看到的景象。
作为“鱼米之乡”,绍兴是省内最早开展稻渔共生、轮作等农作制度创新的地区之一。近年来,按照省相关部门要求,绍兴市渔业部门积极开展稻渔综合种养示范推广工作,因地制宜、因户而异有针对性做好渔业主推品种和模式、技术联合推广工作,取得积极成效。
位于皋埠镇藕泾村的市丰升水产专业合作社专门从事甲鱼养殖,现有养殖面积近200亩,其甲鱼主要销往上海市场。负责人钱荣从长期跟当地商超打交道的过程中发现,上海市场对甲鱼品质的要求越来越高,高品质的甲鱼才能占领市场。为此从3年前开始,他开始在市渔业部门指导下发展综合种养,现有藕鳖共生面积近50亩、稻鳖共生面积30余亩。
“每亩放养甲鱼苗的密度在1500~2000尾左右,共生过程中不施化肥、不打农药,连杂草都是人工清理的,就为了确保甲鱼在仿野生的状态下长大。”因为生长周期较长,该社的“绿纯”品牌甲鱼单价开到了250~400元一公斤,还供不应求,加上新增的盈利点生态稻米和藕,效益大大高于传统甲鱼养殖。
同样位于皋埠镇的市万国家庭农场,他们的综合种养模式恰恰相反,是在稻田里养甲鱼,套养比例是每亩200尾甲鱼苗,去年首次尝试便取得成功。“去年,我们的甲鱼售价达到了每公斤300元,再加上每公斤16元以上的稻米同样销售火爆,每亩净收益超过了一万元。”农场负责人章建国乐呵呵道,今年单季晚稻插种时,他们又在80亩的稻鳖共生基地里补放了甲鱼苗,“有了去年积累的口碑,相信今年销售会更火!”
统计显示,截至7月底,今年绍兴市新增稻渔综合种养基地面积550亩,全市累计达到17200亩,位居全省前列。
“稻渔综合种养,实质就是利用鱼、鳖、虾等水产品跟水稻、藕、茭白等农作物之间的互补优势,实现生态循环生产。”绍兴市水产技术推广站站长戚正梁说,在共生的过程中,甲鱼等可起到松土的作用,还能吃掉稻田、藕田里的害虫,而它们的排泄物又能作为农作物的肥料,形成一个生态闭环,既提升水产品品质,增加亩均产出效益,又能改善生态环境,一举多得。掌上绍兴(原标题《绍兴发展稻渔综合种养取得成效:渔业品质提升了,生态环境改善了!》,原作者周国勇 冯鑫雨)