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| 简明新闻（三十六） |
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文章来源： 发布时间：[2018-08-31] 已浏览 1546 次 |
一、专业机构检测苏州市场鳊鱼 抗生素结果出炉
在苏州多家水产市场，出售的鳊鱼大都个大肉肥，由于鳊鱼肉质滑嫩、味道鲜美，深受大家的喜爱，那么，鳊鱼有没有问题呢？记者随机抽取娄门、南环桥批发市场和南门多家市场内的鳊鱼，送至检测部门进行鉴定。
经过检测，四份鳊鱼的样本中，三份鳊鱼被测出含有抗生素恩诺沙星，但都在标准范围内。可是，就在几天前，昆山市市场监管部门抽检鳊鱼时，两批次鳊鱼被查出问题，不合格鳊鱼来自玉山镇柏庐市场，检出恩诺沙星分别为884.4微克每千克和1610.1微克每千克，而国家标准规定值不超过100微克每千克，问题鳊鱼体内，恩诺沙星足足超标16倍。
抗生素的应用虽然有效的控制了许多水产疾病的发生，促进了水产养殖业的发展，但由于抗生素极易残留也容易导致生态失衡。专家表示，长期摄入恩诺沙星超标的水产品，可能引起轻度胃肠道不适，产生头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。
专家建议，必须科学合理和慎重使用抗生素，市场监管部门也应当建立可追溯的水产品安全平台。出处：名城苏州网
二、柯桥区三项措施织密水产品质量安全网
水产品质量安全是事关人民群众切身利益和人身健康的大事，也事关渔业产业的健康发展。今年以来，柯桥区结合省食品安全区创建，从细处着眼，从小处着手，从实处着力，不断创新方法提升服务水平和能力，努力织密水产品质量安全网。
一是加强站校合作。区水产技术推广站与绍兴文理学院合作开展苗种病毒检测，以科技引领苗种质量安全工作。在今年整个白对虾苗种淡化期间，共检测苗种56批次。此外，还设立了9个水质检测点，通过定期检测水质，帮助养殖户调控水质，倡导科学养殖。
二是加强技术服务。将全区划分为四个片区，落实人员分片负责技术指导和服务。执行技术人员和养殖示范户联系帮扶制度。在主导产业区开展技术骨干全程蹲点服务，在养殖集聚区设立技术服务点，通过1+X的发散型服务模式，为养殖户提供多元化、全方位的帮助和指导。
三是加大宣传力度。通过印发宣传册、发送手机短信、现场答疑等多种有效途径，宣传安全生产技能知识，引导广大养殖户重视苗种安全、生产安全。今年以来，已发送相关技术服务短信1000余条（次），发放养殖宣传手册300余本。
来源：柯桥区水利水电局
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