聚天地之灵气，汲清泉之精华，顺道法之自然，终养出绝世之好鳖。七真鳖，一个大声说自己“好吃”的甲鱼品牌，在21世纪食品安全严重缺乏公信力的中国，大胆地闯入了消费者的眼帘。这是一个由85后创立的年轻品牌。创始人季永禄先生是中国现代甲鱼养殖业奠基人、杭州市养鳖行业协会技术专家（全市仅两位）——季龙辉先生的侄子。自小成长在养鳖世家的他，耳濡目染叔叔“敬天惜物，取法自然”的养鳖之道。面对当前这个急功近利的浮躁社会，他深感为市场提供天然食材的重要性。本着“想让更多人认识好甲鱼，吃到好食材”的想法，季永禄先生联合了一众好友，利用电子商务平台，向全国市场供应天然好食材——七真鳖。
七真鳖所供上市的甲鱼，均养自季龙辉先生依自然清泉而建的“自由鱼养殖基地”，无论是漳州长泰县的“古村温泉基地”，还是杭州瓶窑县的“西中水库基地”，抑或是泰顺县的“承天冬泉基地”，都保证了全部甲鱼长期受到天然活泉的滋养。
实景拍摄：杭州市的生态镇瓶窑镇西中水库基地
实景拍摄：漳州市生态县长泰县古村温泉基地
实景拍摄：温州市生态县泰顺县承天冬泉基地
甲鱼乃灵性之物，历经七亿年，依然存活于世。在中国，我们把它当作长寿的象征。然而，当它走上人们的餐桌成为一种食材，甲鱼又以“水八珍”之一的崇高地位而备受推崇。
甲鱼自古味美。七真鳖，给予甲鱼的只是其本真而已。抛开一切“野生”、“原生态”、“绿色”、“有机”、“无激素”的标签，甲鱼作为食材，它最本质的体现就是“好吃”。只要是天然的食材，它必定好吃！
七真鳖好吃，因为它长期以深海鱼虾所制的白鱼粉为主食，以自然水体中的天然饵料为辅食；七真鳖好看，因为它在养殖基地无拘无束，畅游活泉，被人以用心照拂。拔筷开餐，我们可以用自己的味蕾感受七真鳖的香糯肉质、浓郁汤汁；出门远足，我们可以亲临自由鱼养殖基地，探寻活泉养鳖的真谛。
我们不鼓吹“野生”，因为在污染无处不在的今天，野生甲鱼完全不可食用；我们不宣传“无激素”，因为娇贵的生灵不容催生，无激素只是伪概念而已；我们不推广“滋补”，因为健康膳食本就源自天然食材的营养均衡。我们只是提供好吃的甲鱼。一种用活泉滋养、口感独特的天然食材——七真鳖。
