2015年1月10日-11日,由宁波市明凤渔业有限公司冠名的“2015(明凤渔业)18届浙商总裁名师讲堂暨迎新年会”在浙江大学玉泉校区永谦活动中心隆重举行。上海福卡经济预测研究所所长王德培、杉杉集团总裁胡海平、影响全球华人的国学大师傅佩荣等多位大师学者发表了精彩而又有深度的演讲,让与会的近千位学员如沐春风大为获益。
宁波市明凤渔业公司作为本次活动的冠名商,积极参与其中既是为了提升自己的品牌知名度同时也是为了宣扬长达7000多年的河姆渡甲鱼文化。明凤野长鳖,是以生长在河姆渡的土生中华鳖为种源,采用科学的方法,经过二十五年对优良中华鳖亲本的提纯复壮,形成“明凤”中华鳖优良的品种特性。明凤野长鳖整个生产期从出苗到商品养成实行全过程野外生长,与我们在市场上经常购买的温室甲鱼存在天壤之别。明凤野长鳖100%无激素添加、100%活食放养和全程自然淘汰,一般温室甲鱼长到1斤只需10个月而明凤甲鱼长到1斤则需要四年以上。它们之间存在的价值差异不言自明。
正所谓“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”,明凤为了让与会人员能够更好地了解明凤野长鳖的价值,特意在会场设置了两处免费试吃点以飨各位,试吃的食品有明凤野长鳖熬制的鳖汤、鳖香火粽、山参野鳖酒和双鞭酒等。在课间休息的20分钟时间里,明凤野长鳖的试吃点就成为了整个会场最热闹的地方,为了能够品尝一口明凤野长鳖,大家都自觉地在试吃点前排好队伍。明凤渔业虽然对自己的产品很有信心,但面对大家如此高涨的热情还是觉得有些意外,以致明凤准备的大量试吃品很快就被消耗殆尽,可谓是“一口难求”。在试吃的人群中,笔者随机询问了几位试吃者,他们都交口称赞,比较统一的看法是明凤野长鳖口感独特、肉质多和味道鲜美,和以前自己吃到的甲鱼截然不同,在价格上有这么大的差异也是有道理的。(明凤公司稿)