养鳖先养水,养水先养泥,说明底泥的管理和改善对养鳖来说至关重要,而在水产养殖特别养鳖生产过程中,对底质底泥的改善管理往往是忽略、轻视的。
池塘底泥主要是残存饵料、养殖动物粪便及动植物尸骸等有机物的沉积物,池塘底层又经常处于缺氧状态。而有机物质的完全降解,多数需要有氧状态下进行,缺氧状况有机物质难以彻底分解,产生大量有害的中间代谢产物,这些大量的有害产物充斥在底层底泥里,对池塘养殖水质环境是个非常大的隐患,对与底层底泥关联更为密切的鳖来说,更是贻害无穷。如果在这些大量的有害产物充斥的底层底泥里越冬冬眠6个月之久的鳖来说,可以说是个灾难。
池塘底质底泥改善管理的三项措施:
1、利用底栖生物对底泥的改善净化作用
大家所熟知的底栖动物,如田螺、河蚌、颤蚓等,都是利用底泥里有机物而生存的。如颤蚓的代表种—水蚯蚓,通常生活于水深0.3~4米的泥土中,吞食泥土,同时从淤泥中摄食有机腐屑、细菌以及底栖藻类,有时也吃丝状藻类和小型动物。水蚯蚓每天食泥量可达本身容积的8~9倍,所以说水蚯蚓是池塘底质的最佳改良者,在池塘水质底质的自净过程中发挥着重要作用。
幼鳖放养前后,从自然水体捞取的螺蛳、河蚌等,根据来源是否充足,每亩各投放100~300公斤。螺蛳、河蚌等在含有丰富有机物池塘底泥中,增长繁殖很快,增殖空间很大,一方面为池中养殖的鳖提供了大量的营养全面的鲜活动物饵料,另一方面对池塘底质底泥的净化改良起着重要作用。
除了上述底栖动物外,池底还有大量的小型底栖动物,这些小型底栖生物同样一方面供鳖食用,另一方面对底质底泥起着净化改良的作用。所以在养殖生产中,尽量少使用各种杀虫剂,以防这些底栖生物被杀灭。
2、促进上下水体交流,促使底泥再悬浮再释放
晴朗天气的白天下午,上表层水体溶氧达到饱和度的1.5倍~2倍及其以上时,具体溶氧数值一般10mg/L以上,开启促进上下水层交流及底泥再悬浮释放的多功能装置,每天启动时间视具体情况以1~2小时为宜。这是进行底泥科学管理的最佳措施,进一步的原理说明不在此详述。
3、定期施用池底改良剂
一般池底改良剂有这两方面的作用,一是氧化剂,如过氧硫酸氢钾等。因为池底通常处于还原状态,产生的代谢产物氨氮、亚硝酸盐和硫化氢等,使用氧化剂,在池底起着氧化能力,消除池底亚硝酸盐、硫化氢等有害物质;二是增氧剂,改善池底溶氧状况,增加池底溶氧量,如过氧化钙、过碳酸钠等是对池塘底部“氧”的补充。
注意的方面就是施用过程,池底改良剂不要用水剂或粉剂,施用水剂或粉剂难以沉下池底,施用颗粒型(最好加沉型)池底改良剂以便大部分能够沉下池底,在池底起作用。
这里特别需要提醒的是市场上许多底改产品,是以沸石粉等起着吸附作用的优质石粉为主要原料做成的,施用后表面看起来水体清爽了许多,水中悬浮有机物减少了许多。殊不知这些底改剂只是加速水体悬浮有机物的絮凝沉淀,加重了池塘底部的“负荷”,是底部改良的反向作用。出处:《生态养鳖新技术》