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文章来源：  发布时间：[2017-10-30]  已浏览 2683 次  

稻田里养甲鱼，相信很多人都有听说过。
2011年，湖州的浙江清溪鳖业有限公司首次尝试稻鳖共生，经过几年摸索，解决了稻鳖共生新型种养模式的技术难题，做到种稻不施肥、不治虫、改良鳖池底质，减少鳖病发生，全年产粮500千克以上，亩产值20000元以上，亩利润10000元。
关键技术
水稻生产技术要点
养鱼灭草，干塘消毒晒塘
上年11月初，水稻收获后，稻草全部还田，放水40-50厘米，每亩放养规格1-1.25千克/尾的草鱼20尾，不需喂任何鱼饲料。还可以放养少量的小龙虾1.5千克/亩。翌年5月上旬放干田水，并用100千克/亩生石灰全塘消毒处理并晒塘7天，消灭有毒病原体及真菌类病源。后用拖拉机旋耕二次耥平即可插种。
选用抗病抗逆性强的晚粳稻品种
“嘉58”、“甬优538”、“嘉优5号”、“秀水134”、“浙粳99”、“嘉禾218”等皆可种植。

石灰水浸种，消灭种传病害
种子用3%石灰水浸种，消灭种传病害。浸种时保持种子离水面15厘米以上且不要搅动水面，浸足48小时后用清水冲洗干净，催芽播种。
宽行窄株，少本稀植
杂交晚粳稻品种插种密度控制在30厘米×(22-24)厘米，插足0.9万-1.0万丛/亩，每丛2本；常规晚粳稻品种插种密度控制在30厘米×(20-22)厘米，插足1.1万-1.2万丛/亩，每丛3本。
增施有机肥
利用鳖池多年沉积的有机营养物质和当季成鳖排泄物及残余饲料，基本能满足水稻一生的营养需求。若明显落黄需要肥料的，可增施500-1000千克/亩的商品有机肥作底肥，绝对不能施用任何化学肥料。
生态调控“二迁”害虫
稻鳖共生期间，保持田间10-15厘米的水位。第四、五代褐稻虱高峰前7天，适当灌深水至25-30厘米，保持水位7-10天，达到有效驱虫杀卵及消除稻飞虱在水稻叶鞘上产卵的场所。
科学水浆管理
水稻播种后至6月底，按照水稻生产常规管理，可以适当露田进行水稻分蘖，但也要尽可能的及时上水，以水抑草，控制田间杂草生长。7月初，尽可能保持田间水位10厘米以上，10月10日之后，排水搁田，让鳖逐步进入沟坑。后期干湿交替，确保水稻活熟到老。
改善天敌生存环境
本种养模式主要采用甲鱼驱虫、天敌抑虫、调水抑虫、灯光诱虫等生态控制和物理措施抑制害虫。有条件的可在田埂边种植香根草及芝麻、向日葵、大豆等蜜源植物，改善天敌生存环境。切忌在塘坝上乱用农药破坏生态环境。
鳖养殖管理
鳖塘改造
1.堤埂改造：鳖放养前应新建或补修、加固、夯实田埂。
2.防逃墙的建造：可选用砖墙、铝塑板、石棉瓦等材质。水泥砖，底部要求15厘米宽×50厘米高。
3.沟坑：沟坑呈长方形，位置紧靠进水口的田角处或中间，面积控制在稻田总面积的10%之内，深度35-60厘米。四周硬化，沟坑高出稻田平面5-10厘米，埂上设斜坡网片或栏片。

鳖塘消毒
老鳖池或者是开展“稻鳖共生”模式一年以上的田塘，放养前鳖塘都要进行清塘消毒。方法是晚稻收割鳖捕尽后，在年底利用稻鳖生产空闲时间进行整个田塘消毒处理，施用生石灰100千克/亩，杀灭田塘内有害病源菌和残余的鳖。
鳖的挑选与放养
1.苗种：“太湖鳖”或“中华鳖”。苗种可从良种场购入。
2.放养：幼鳖的放养时间为7月上旬，在插秧30天左右进行。放养密度为一般每亩为100-500只幼鳖（一冬龄）。放养鳖时，要先将鳖限制在沟坑内，待水稻返青后再取消限制。
稻鳖共生管理
1.水稻合理种植：保障鳖的活动空间以及良好的通风和充足的阳光。
2.水位管理：插秧后前期以浅水勤灌为主，田间水层不超过3-4厘米，穗分化后，逐步提高水位并保持10-15厘米。
3.投饲：以配合饲料为主，每天在沟坑里投喂两次，上午9-11时，下午5-6时，投料量一般为鳖体重的0.5%为宜。具体饲料投入量多少要根据当时天气、温度等状况而定，如遇天气状况不好而使幼鳖的食量减少，饲料投入量相应要减少。
4.施肥除草：中华鳖养殖池塘种植水稻的一般无需施肥。种植几年后应该按需要施用有机肥和一定量的化肥。对于共生模式中少量杂草可以人工拔除。
5.病害防治：中华鳖病害防治坚持以防为主的原则，发现死鳖要及时清理。平时沟坑每月要用生石灰或漂白粉进行消毒，从而最大限度减少疾病的发生，定期泼酒15-20毫克/升的生石灰或2毫克/升的漂白粉，注意生石灰和漂白粉的交替使用。5、6月和8、9月雨水多，可适当增加消毒次数。保证水质的透明度在0.25-0.35米，溶氧浓度在4毫克/升以上，COD在10-20毫克/升，氨氮不超过5毫克/升。
收获
1.收获前1个月排水搁田，搁田时，灌“跑马水”为主，使鳖进入沟坑，防治鳖逃逸。收割前10天断水。
2.水稻成熟后，应及时收割，秸秆还田。
3.中华鳖的起捕可采用钩捕、地笼或清底翻挖等方式。
来源：【公众号】浙江农业