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龟鳖文化
宁波十大名菜之首冰糖甲鱼的由来
  
文章来源:  发布时间:[2014-11-12]  已浏览 1999 次  

典故:相传,在100多年前,在宁波江北岸临江有一家小酒铺,掌柜以烧冰糖甲鱼著称。他烧的这道菜,清香、绵糯、咸甜兼有,滋味可口,有独到功夫。
一天,外地来了两位举人,正欲赴京赶考,途径宁波相约到这家酒楼饮酒,观赏江景。伙计见是书生,便问:“相公欲尝何菜?”两位举人都是富家子弟,便说:“凡是名菜,俱都上桌品尝便是。”
  于是,伙计陆续送上各道名菜,两位举人见最后端上来的冰糖甲鱼,鳌头上翘,晶莹透亮,一到嘴里滋味非同凡响,赞不绝口,便问掌柜:“此菜何名?”掌柜见两位随身都带有赶考的行头,便灵机一动,暗送彩头,道:“相公,此乃‘独占鳌头’是也!”
  举人听了,连呼“妙哉!”尽欢而去。事有凑巧,待到秋季揭榜,其中一位举人果然中了状元。他衣锦还乡,春风得意,特地重登甬江这座小酒楼,指名要吃“独占鳌头”!并亲手为酒楼题写“状元楼”三个大字。
  从此以后,状元楼名噪浙东。状元楼名菜冰糖甲鱼,也名扬海外。后来上海也开起了两家状元楼;一名“甬江状元楼”,一名“四明状元楼”并都以善烹冰糖甲鱼著名。
  当一个传说在整个森林里开始流传的时候,足球就变成了一种时尚!但是足球也要吃饭的呀,所以一群甲鱼聚集在一个游泳池里,开始商讨怎样来养活自己的队伍.领队甲鱼明说了:现在我们足球的运行资金紧张啊,我不能老厚着脸皮去讨赞助,大家伙出出注意了.甲鱼教练A大复便便,嘴巴里还在吃什么东西:"那大伙开一个夜宵点了,谁空谁来看店."有人喜欢有忧.看看大伙都懒的很,除了喜欢玩就是喜欢吃了!甲鱼老妖教练从水里打了个浑,张大醉醺醺的眼睛,:要么我们去开美容院好了,每个人都去找小姐来坐台"."好好,我可以完成两个任务."甲鱼当中也不乏小白脸的,他很有信心的说.可是大伙都很黑又难看,怎么能做的到.还是甲鱼中比较懂得做生意的老一辈的二爹发话了:马俊仁不是做过中华鳖精的广告吗?我们选一个强壮点的甲鱼也做个广告,在我家门口开个专卖店,主攻百事可乐运动系列.下面掌声一片,不少甲鱼激动的在水里四肢乱爬.好似看到了大堆的金币往家里来了.最后在领导们的带领下开始了资金的筹集,然后是店的各个运行经理的选举,当然还有拍广告的思路,希望通过广告也能达到英国那个小贝做的广告一样的效应!万事开头难,但是世上无难事啊,只要大伙齐心协力去做了,即使失败又有什么呢?地球不会为此而停止转动,足球也不会因此而停止运动.用我们自己的一句广告语:只有想不到,没有做不到!

 

 


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