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龟鳖园地 |
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| 科学投饵是甲鱼养殖节本增效的关键（下） |
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文章来源： 发布时间：[2023-09-19] 已浏览 821 次 |
五、科学投喂节本增效
水产养殖动物的科学投饵，我国广大科技工作者很早就总结出比较科学全面的规范原则，即定质、定量、定时、定位的四定原则。这里除了定质是关于饲料合理配制的范畴，其它三项都是如何科学投喂的技术措施。所以在此原则上如何根据变化进行创新与规范，以达到节本增效的目的是本文的重点。
1、定质
甲鱼成品饲料的高质量，笔者认为必须做到饲料原料的安全卫生，营养成分的合理搭配，符合不同生长阶段饲料的适口性和投喂时的可操作性这四条，否则不可看成是高质量的饲料成品。通过多年的努力，我国饲料厂家的甲鱼饲料产品不但质量大幅提高，制作工艺也有很大的创新和提升，甩掉了最早的原始原料粗加工的落后局面并做到质量保证。至目前，我国的甲鱼养殖基本达到了成品饲料机制化。但为了满足甲鱼生育生长过程中特定阶段的营养需要，还必须额外进行鲜活饲料的机制外添加。如亲鳖产前、产中、产后不同培育阶段的营养需求，是机制饲料无法完全满足的，所以必须添加鲜活的动植物饲料，如亲鳖产前10天开始添加当日干饲料量10%的鲜活动物性饲料，产中添加15%，产后添加5%可大大提高亲鳖产中、越冬成活率和产卵数量。而稚鳖出壳暂养24小时后5天内的开口饲料，多种试验和实践证明池水中保持有每立方米5万个鲜活浮游动物枝角类的效果大大高于投喂机制饲料。
2、定量
以上已讨论过甲鱼投喂的定量，存在着许多较难准确制定当餐投喂量的诸多因素，为此笔者提出了在无环境干扰的温室里采用定点、定时、定量打样结合前餐的实际吃食量来制定当餐的投饵量。如是野外可采用前餐实际吃食量结合当时的气候情况灵活制定。这里打样是为了按投饵率计算量，实际吃食情况是了解前餐的实际吃食量，通过多年应用效果很好。
关于投饵率，通过多年的实际应用和调整，笔者曾在上世纪90年代末制定了一个标准，供大家参考应用（表2）。
表2 甲鱼不同生长阶段的投饵率
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生长阶段 |
鳖苗培育阶段 |
鳖种培育阶段 |
养成阶段 |
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个体重（g） |
4g-30g |
30g-50g |
51g-200g |
200g-400g |
400g以上 |
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投饵率（%） |
5 |
4 |
3.5 |
3 |
2.5 |
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说明；本标准是指应用机制的配合饲料 |
如在温室里，可在同一天放养的20个池子中每5-10天指定一个池子中捕捞5%的甲鱼量称重打样，作为以后10天通过投饵率了制定计算这20个池子中甲鱼的每次计划投饵量，而在当餐投喂时，可在制定好的计划量中根据前餐的实际吃食量进行10%的比例幅度灵活增减。如在一个放养密度为每平方米30只鳖苗，单位面积50平方米的甲鱼池中，放养鳖苗的总数量是1500只，进过35天的培育，无死亡数量，按5%的抽样数应是75只，称重得数为5625克，求得每只体重为75克，得出抽样池的鳖苗总重量为112.5公斤。按上述标准投饵率为3.5%，该池的当餐计划投喂量应是4公斤，根据巡池知道这个池上餐投喂后20分钟全部吃光，就应该在投饵率计划量的基础上增加10%，就是4.4公斤，当餐就投喂4.4公斤，相反如是没吃光就应减10%，这样就解决了同时放养的20个池塘甲鱼的当餐投喂量。
如是在野外池塘，打样就十分困难，就可按照放养时的实际重量按投饵率制定计划投饵量，然后按照前餐的吃食情况和天气情况按10%的幅度灵活增减。如某池塘养成鳖，放养时的个体规格400克，实际放养数量是1000公斤，按投饵率2.5%计算当餐的计划投喂数量应是25公斤饲料，结合前餐投喂后1小时全部吃光，就应再增加10%，就是27.5公斤。如前餐投喂后1小时没吃光，或投喂时天气下雨或有降温现象，就应减10%。通过多年的实践证明，这样指定的当餐投喂量，浪费可降到最低。
3、定时
甲鱼投喂的定时，是指什么时候喂，喂后甲鱼吃食多长时间，每天投喂几次。实践证明人工养殖甲鱼，是可以驯化成条件反射的时间点的，如在恒温的温室里，鳖苗培育阶段投喂20分钟后甲鱼基本就能吃好，过了20分钟，如有剩饵就应及时捞出。通过多次试验和多年的实践，我们根据甲鱼不同养殖环境不同生长阶段的投喂时间，吃食时长和每天的投喂次数制定了一套标准，供大家参考应用（表3）。
表3 甲鱼不同养殖环境和不同生长阶段的投喂时间、吃食时长与日投喂次数
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养殖环境 |
生长阶段 |
鳖苗阶段
（3g-50g） |
鳖种阶段
（50g-400g） |
成鳖阶段
（500g以上） |
亲鳖培育阶段
（产前、中、后） |
投
喂
时间 |
吃
食
时长 |
投喂
次
数 |
投
喂
时
间
|
吃
食
时长 |
投喂
次
数 |
投
喂
时间 |
吃
食
时长 |
投喂
次
数 |
投
喂
时间 |
吃
食
时长 |
投喂
次
数 |
|
室内恒温 |
6、
12、
18、
24、 |
20分钟 |
4 |
6、
2、
10、 |
30分钟 |
3 |
6、
2、
10 |
30分钟 |
3 |
/ |
/ |
/ |
|
大棚保温 |
6、
2、
10、 |
30分钟 |
3 |
6、
2、
10、 |
30分钟 |
3 |
6、
18、 |
30
分钟 |
2 |
/ |
/ |
/ |
|
野外池塘 |
6、
2、
10、 |
60
分钟 |
3 |
6、
18 |
60
分钟 |
2 |
6、
18、 |
60
分钟 |
2 |
6、
18、 |
60
分钟 |
2 |
|
野外种养 |
6、
18、 |
90分钟 |
2 |
6、
18 |
90
分钟 |
2 |
8、 |
90
分钟 |
1 |
/ |
/ |
/ |
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说明；1、投喂时间是指每天24小时中的某个时间点。2、野外种养是指在种植环境中养殖甲鱼，如稻田、藕田、茭白田等。 |
4、定位
甲鱼饲料的科学投喂，必须设置固定的位置，这样既利于观察和掌握甲鱼的实际吃食情况和收集剩饵，也利于驯养甲鱼在设定的位置采食。所以必须设置合理的投喂场所和防护设施进行水上投喂，杜绝水下和水中投喂软颗粒和团饼状软饲料。根据不同的养殖环境，设置投饵位置时应做到既不浪费饲料还投喂方便，现把改进后的投饵设置设施科学投喂方法介绍如下，供各地因地制宜参考应用。
（1）水上拦栅饲料台投喂法
这是一种既可投喂颗粒饲料又可投喂团、饼状饲料的水上投饵法，设置项目主要是食台，拦栅和水中的台柱三项，其中食台呈梯形，拦栅可用竹棒或钢筋材料，栅距可根据甲鱼规格头颈粗细在拦栅棒的孔间调节，食台板下水中设台柱。投喂时可把饲料直接投喂到饲料台面上就可，这种饲料台适合在塑膜大棚保温养殖和温室环境中，设置时可选择在靠过道的池边上，这种饲料台甲鱼吃食方便，因有拦栅，吃时只能伸进头颈，不能爬进身体，所以浪费极少（图5、图6）。
图5 水上拦栅饲料台立面图
图说明；1、饲料台2、饲料台柱子3、水线4、饲料5、拦栅柱孔6、拦栅柱
图 6 水上拦栅饲料台横断面图
图 说明；1、水线2、饲料台坡3、拦栅杆与杆孔4、饲料5、饲料台柱
（2）池坡料棚投饵法
主要适合在野外的水泥精养塘和生态泥土池塘，可投喂饼、团和软硬颗粒饲料的投饵设施。设施包括投饵饲料板，料棚等，一般搭建在投喂过道的池坡旁边。其中饲料台板要高出水面10厘米。因为设置了饲料棚，就不怕风雨和野生动物侵袭和干扰，投喂饲料也比较好掌握实际吃食量，浪费也降到最低，投喂时只要把饲料直接投喂到饲料台就可，简单方便（图7）。
图7 池坡料棚投饵设与池塘横断面图
图 说明；1、池堤2、饲料3、饲料防护棚4、料台5、池水线
（3）水面围栏网罩投饵法
主要是应用在野外和大棚养鳖投喂浮性饲料，为了减少失散和浪费，应改掉一直来不管池塘大小，往池里一倒，任其满池漂浮的做法。应在每天投喂和观察比较方便的池塘一边设置围栏。围栏如在温室里，可用用竹竿及pv管制作。如是外塘，可用网栏，设置时先插好固定杆，插好后用普通的无节网围上，网围栏要求水下20厘米，水上30厘米，这样甲鱼进出吃食就很方便（图8、图9）。
杭州湘湖生态鳖养殖场，从2002年开始改进投喂方法后，每年用于饲料的甲鱼成本从原来的56%，降低到42%，大大降低了养殖成本，取得了较好的养殖效益。
图8 温室浮性饲料投喂围栏
图8 说明；1、排水口2、浮性饲料围栏3、甲鱼栖息台
本文作者；赵春光
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