2月27日15时，国务院联防联控机制召开新闻发布会，邀请公安部食品药品犯罪侦查局党委副书记、副局长柳学军，农业农村部渔业渔政管理局副局长韩旭，市场监管总局网络交易监督管理司司长梁艾福，国家林草局动植物司副司长王维胜介绍坚决取缔和严厉打击非法野生动物市场和贸易工作情况。
农业农村部渔业渔政管理局副局长韩旭回答媒体表示，关于鱼类等水生野生动物不列入禁食范围，全国人大及法工委已经在媒体上做了解读。关于养殖两栖类爬行类动物，目前农业农村部正在和国家林业和草原局进行协商。本着革除滥食野生动物陋习、保障人民群众生命健康安全，保障水产品供给安全的原则，调整完善相关的目录和配套规定，进一步明确禁食的范围。在新的目录出台之前，对已经列入《国家重点保护经济水生动植物目录》或《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》的物种，农业农村部将通过文件的形式，尽快予以明确。
市场监管总局网络交易监督管理司司长梁艾福表示，凡是没有列入畜禽遗传资源目录的陆生野生动物，一律禁止食用。不管是不是属于重点保护的野生动物，当然目录里将来都有什么，还需要下一步不断地健全和完善。
