说起过秋天，除开秋高气爽的气候，成熟的大闸蟹是吃货们的一大期盼。市面上各种打着阳澄湖、某某湖的大闸蟹可谓是倍儿紧俏。
不过，站在身体的角度，这个时节吃蟹不如吃甲鱼。
    大家都知道，蟹是大寒之物，虽营养丰富，味道鲜美，但多吃无益。特别对于女性或者肠胃功能差的朋友，蟹不易多吃。而对于一些本身患有疾病的人来说，吃多了螃蟹更会加重病情。
    秋补秋补，还是以“温补”为宜。甲鱼在滋补这方面，绝对是老少咸宜，男女通吃。
    甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪，而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
    在中国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤，壮阳气，大补阴之不足”（出自《本草纲目》），自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。唐.孟诜：妇人漏下五色，赢瘦，宜常食之。《随患居饮食谱》：鳖甘平，滋肝肾之阴，清虚劳之热，宜蒸煮食之。
    甲鱼作为秋补食材，是几千年来有目共睹的，也是人们在长年的日常饮食文化中得出的体会。因此，提醒平日注重食补的朋友们，多吃甲鱼绝对是益处多多哦。来源:西伯利亚狼