龟肉糯米粥的做法简单是龟做法大全的常见菜，不一定要看龟肉糯米粥视频才能学会，但怎么做龟肉糯米粥最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道龟肉糯米粥吧。
龟肉糯米粥的用途
益气养阴 ；子宫脱垂 ；筋骨疼痛 ；痔血 ；遗尿 ；多尿 ；痢疾 ；呕血 ； 咯血 ；肺痨咳嗽 ；手足心热 ；耳鸣 ；眩晕 ；心悸 ；虚火盗汗；贫血 ；补血 ；糖尿病 ；
龟肉糯米粥的食材和调料
龟1只，糯米150克，肉汤1000毫升，精盐，葱，生姜，黄酒，味精，胡椒粉各适量。
做法：
将龟宰杀洗干净，放进沸水中焯一下，再捞入冷水中，刮去皮膜，漂洗干净，切成小块装入盆内，加入黄酒，葱，生姜，精盐，上笼用大火蒸烂，拣去葱，姜及龟骨，留下肉及汤。然后把淘净的糯米入锅加入肉汤，上火烧开后转小火熬粥。待粥将熟时，倒进蒸烂的龟肉及汤，调入味精，胡椒粉，稍煮即成。【来源：家常美食网】
