前 言
巴西彩龟俗名巴西龟,又名秀丽锦龟(学名Trachemys scripta),原产美国、墨西哥、巴西等地,集营养、滋补、药用、观赏于一身,因其病害少、生长快,被引进后养殖发展也很快,产量迅速增加,产值不断提高,巴西彩龟养殖成了我省发展高效农业主要的项目之一。为了规范巴西彩龟的养殖生产,提高巴西彩龟品质,让广大群众吃上放心的巴西彩龟,促进巴西彩龟养殖业的持续发展,特制定了无公害巴西彩龟系列标准。
DB33/ 470-2004《无公害巴西彩龟》按部分发布,分为三个部分:
——第1部分 苗种繁育技术规范
——第2部分 养殖技术规范
——第3部分 商品龟质量要求
本部分为DB33/ 470-2004的第1部分。
本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。
本部分起草单位:湖州市水产技术推广总站、湖州市质量技术监督局。
本部分主要起草人:许建红、周志金、顾宽余。
无公害巴西彩龟
第1部分:苗种繁育技术规范
范围
本部分规定了无公害巴西彩龟苗种繁殖的定义、环境条件、设施、亲龟选育、培育管理、采卵、人工孵化、稚龟暂养。
本部分适用于无公害巴西彩龟苗种生产。
规范性引用文件
下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB/T 18407.4 无公害水产品产地环境要求
NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质
NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
术语和定义
下列术语和定义适用于本部分。
4冬龄以上,性成熟的巴西彩龟。
刚从卵中孵化出来,到卵黄囊完全消失,未经喂食的巴西彩龟。
日投饲量占龟体重的百分比。
受精卵产出24小时后,在卵的近中央部分呈现的清亮和半透明区域。
环境条件
水质应符合NY 5051的规定。空气、底质应符合GB/T 18407.4的规定。环境安静,背风向阳。
设施
池塘条件
亲龟养殖池为野外池塘或透光室内池,单池面积1300 m2以上,池深以2.5m、水深以1.5m—2m为宜,坡比1:3左右。池内设5 m2 /个的晒背台10个左右,设饲料台若干个,饲料台与水面呈15º—30º倾斜,上半部高出水面20cm。池中种殖水草,面积占总水面的20%左右。
防逃设施
用铝板、PVC板、水泥板、砖墙等材料将四周围拦,围拦材料要求表面光滑,围拦牢固,高出地面0.4 m,埋入土中0.1 m以上。
产卵设施
在池子北岸设产卵场,产卵场高出池水面50cm,宽1m—2m,长为池边长的1/3—1/2,产卵场内铺沙土,含沙量50%左右,总厚度30cm,沙子粒径0.5 mm—0.6 mm,并在产卵场沙中种植矮灌木,株距1.5 m,产卵场上设挡雨(阳)棚(室内池除外)。
亲龟选育
亲龟选择
要求外形完整、无病残、无畸形,体色正常、体表光亮,体质健壮肥满适中,雌雄性别特征明显的巴西彩龟,雌雄亲龟应来自不同区域。雌性个体2Kg以上,雄性个体0.5Kg以上为宜。
性比搭配
雌雄性比为2.5:1—3.0:1。
培育密度
亲龟的放养密度宜以1.0只/ m2 —1.5只/ m2。
亲龟放养
放养前准备
亲龟培育池必须在放养前进行清整消毒,每667 m2用生石灰75kg—100 kg或漂白粉15 kg,干法清塘,一周后注水1.5 m。
放养
放养前亲龟体用100 mg/L浓度的高锰酸钾溶液浸泡3min,然后贴在水面让其自由游于水中。
培育管理
饲料种类
配合饲料,或配合饲料与鲜活饵料结合使用。
饲料质量
鲜活饵料(野杂鱼、动物内脏等)要求不霉变、不腐烂、无污染;配合饲料安全限量应符合NY 5072的规定,营养符合亲龟健康生长的要求。
投饲
产卵前二个月加强鲜活饵料的投喂比例,饲料投在饲料台上高出水面1cm-5cm处,日投饲率人工配合饲料为1%左右、鲜活饵料为2%左右,以1h内吃完为宜。配合饲料应制成颗粒,鲜活饵料应绞碎或打成浆后拌入配合饲料中再制成颗粒。
水质管理
产前产中要养好池中的水草。春季每隔15d换水一次,夏季每隔10d换水一次,换水量为原池水的1/3—1/2。并每隔15d—20d全池泼洒一次光合细菌等生物制剂,使水保持淡绿色,透明度40 cm以上,PH值7—8。产后应分几次把原池水彻底换出,并捞出池中所有杂物,保持水面清洁。
越冬管理
越冬期水深应保持1.5 m以上。翌年4月中、下旬,当水温上升到18℃时,只要发现有亲龟已结束冬眠,就应及时引食投饲,加速亲龟体力恢复。
采卵
受精卵的收集和挑选
卵产出明区显现后开始采集,选择个大、有光泽、明区明显的卵进行孵化,并做好采卵、受精卵的数量及卵重记录。
孵化房及配套设施
孵化房内设纵横水沟,摆放好孵化架子,一般4—5层,用于套放孵化箱,孵化箱用吸水性好、不易腐蚀杉木等制成。孵化箱规格一般为70 cm×40 cm×10 cm。
孵化基质
可用粒径为0.5 mm—0.6 mm的河沙,水洗净后经1 mg/L的三氯异氰尿酸浸泡消毒备用。
受精卵的排放方式
孵化箱底铺3 cm沙,明区朝上排放受精卵,卵间距2cm,卵上再铺3cm—5cm沙。
温度控制
孵化温度一般以30℃—32℃为宜,前期略高,后期略低。孵化时间控制在55d—60d。
湿度控制
空气湿度一般控制在80%左右(干、湿度相差2℃),基质湿度7%—8%。
仔龟暂养
仔龟暂养
仔龟刚出壳时,放在光滑的陶瓷或塑料盆中用清水暂养,并注意经常换水,及时清除脱落的脐带,12h—24h后,待脐带完全脱落、收缩后,再放入龟苗培育池养殖,入池前应彻底剔除脐带未收好的稚龟,在这个阶段无须投喂任何饲料。
仔龟质量
个体规格要求不小3g,体质健壮、无伤、不带病。