一、放养管理技术
1、放养前外塘的准备
池底经暴晒，500斤/亩以上的生石灰消毒，放养前1周进水，再用强氯精3ppm漂白粉消毒处理 ；进行适当肥水，5-10斤/亩 复合肥肥水；保持水位在50-80cm
2、放养前幼鳖准备
提前1周进行通风降温，增加排换水； 提前1周添加增强抗病力、提高应激能力的中草药鳖鳃平（鳖鳃康或莲花清瘟散）10克+VC2克+参芪多糖4克/公斤料，连续7天； 放养前1天停料
3、放养后管理
（1）引食投饲：第2天傍晚开始引食，4-5天完成引食驯化；（2）减少应激：如果放养下雨，需用碧水安或VC泼洒，减少应激；（3）消毒预防： 1周内用二氧化氯、浓戊二醛等3-5ppm消毒2-3次，饲料中添加免疫多糖（参芪多糖、黄芪多糖）+抗生素，连续1周
二、投饲管理技术
1、饲料选择
选择信誉好的大厂饲料，质量稳定。因为好的饲料，关键在原料；粉料或膨化料皆可
2、投饲量控制
日投饲量在0.8%左右， 具体以实际吃食情况来定，投饵以波纹瓦为食台板，水下平放，离水面10公分，软颗粒饲料水下投喂 ，膨化料投喂在框内；每天喂2次，每次控制在30分钟内吃完为宜，高峰期平均甲鱼日最大投饲量控制在10克左右；特别重视台风、雷阵雨的饲料投饲，提前掌握天气变化，适当减料，如果 傍晚投料时间突然下雷阵雨，饲料投饲应推迟到雨后投饲或停料
3、饲料添加剂
外塘精养甲鱼池需适当添加助消化、保肝排毒、增强抗病力的添加剂。如：高效酶宝（复合酶、肠康肽、EM菌）、诱食促长素（开胃消食素、强肝利胃散、保肝排毒散）、参芪维他（免疫多糖、维生素）等可长期添加； 强肝生血剂、VC钙等每月定期添加7天；乳化鱼油、水产鱼油在外塘养殖后期添加1-2%
三、水质管理技术
1、早期肥水
目前肥水有生物肥肥水法、化肥肥水法。最佳方法：提前1周时间，早期水位控制50-70cm以内，有利快速肥水，以氨基酸肥水膏、肥水宝、复合肥等为适
2、合理增氧
外塘有藻类可以产氧，有利加速污染物降解的作用。增氧的方式可以是微孔增氧、耕水机等；8月后池底同时可定期使用增氧片
3、改底消毒
定期使用二氧化氯、碘制剂等进行水体消毒，特别在雨后、台风之后必须消毒；中后期多进行改底，如高铁酸钾、过一硫酸氰钾复合盐、底改素等(消毒、生物、氧化底改）、生石灰，每周1次
4、过冬前水质维护
在立秋以后必须加强水质及底质改良；甲鱼越冬停料前能彻底的换水一遍，并泼洒50ppm生石灰或2-3ppm高锰酸钾，进行底质氧化
四．疾病预防与治疗
1、疾病预防：
（1）放养前、后的预防
放养前内服7-10天中草药为主，如鳖鳃康（鳖鳃平）、莲花清瘟散、黄连解毒散等+ 增强免疫的黄芪多糖、参芪多糖、VC钙等；放养后水体消毒2-3次，同时内服抗生素甲鱼康（氟苯尼考、头孢拉丁）+免疫多糖（参芪多糖、黄芪多糖）5-7天
（2）养殖期间的预防
每半月内服一次预防白底板中草药白底康散每公斤饲料10-15克或强肝生血剂等，连续7天；做好投饲与水质管理；每月内服保肝排毒散 、龙胆泻肝散、莲花清瘟散、黄连解毒散等保肝利胆、清凉解毒作用的中草药 7天
（3）养殖后期预防
加强池底解毒，底改+增氧片 每周用1次；饲料中添加保肝排毒散+参芪多糖（黄芪多糖）+鱼油；越冬前半个月添加抗生素内服5-7天
2、常见疾病
（1）呼吸道炎症（败血症）
病因：病毒和细菌感染，自身免疫力低下
症状：甲鱼在水面伸长脖子，或翻游，腹面两侧有红肿现象;全身浮肿,眼呈白浊状而失明;鳃腺有纤毛状突起,严重出血,糜烂,肠道呈溃疡性病灶，肠腔内有血水，倒挂口鼻出血，死亡较快，发病急。常见于往年发病过池塘、温度升高过快或温室转外塘的4-7月份，严重的一直发病到9月份。
预防：关键在水质预防，外塘流行季节4-7月用鳖鳃康中药15克/公斤，每月投喂7天
早期治疗（晚期或死亡严重，治疗效果差）：
内服：鳖鳃宁5克++参芪多糖5克+鳖鳃康20克/公斤料，连续7天，外用二氧化氯5ppm+增氧片，连续3天
（2）大脖子病（红脖子）
病因：温和气单胞菌引起
症状：在温室养殖中后期及外塘养殖的6-7月份，最早从转外塘3天左右就会出现，因气水温变化较大，应激引起，发病池塘摄食情况仍较好。发病池池水变浑，晚上更严重，可见脖颈伸长，或趴在池边，脖子肿大或发红，肠道也发红，严重的也有红底板症状
治疗：
内服： 鳖鳃宁5克 (或粗脖宁7-8克)+鳖鳃平（康)15克/kg，连续5天
外用 ： 温室换水，外用 鳖鳃宁5-6ppm，连 续2次；外塘外用二氧化氯5-7ppm，3次
（3）白底板病
病因：主要肠道穿孔引起出血严重而缺氧死亡
症状:从温室养殖4-6月份就有，高峰期为外塘养殖的7-8月，特别是投饲量过大，不注意气候变化进行投饲更容易引起，也与饲料的新鲜度较差、肠道性病原菌等有关系底板发白，咽部淡白无血色，解剖肠道白色，内有血水或发暗血块。甲鱼半浮水面，游动缓慢，反应迟钝。
预防方法：
控制饲料量，注意天气变化调整投料，其次检测水温来定；定期添加中草药--白底康，具有止血、补血、利水的功效，7-10天为一周期；定期使用氢氧化铝片等，及时修复肠壁受损粘膜
治疗： 第一天停料，第二天开始内服鳖肠康5克+雷宁替丁胶囊+白底康15克/公斤，连续投喂5天；外用二氧化氯或碘制剂5ppm，第二天特效止血灵2ppm
来源 浙江海洋学院萧山科技学院 ，杭州世邦生物有限公司技术顾问。 郑善坚 副教授
